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Ruta del Sol Sector 3 culmina cursos de formación en manipulación de alimentos, y cocina básica

Yuma Concesionaria, a través del programa Iniciativas de su Plan Social Básico PSB, y en sinergia con el SENA Magdalena, culminó satisfactoriamente los cursos de formación en Manipulación de Alimentos, y Cocina Básica, llevados a cabo en el municipio de Plato – Magdalena, durante la segunda semana de octubre de la presente anualidad, con el firme propósito de apoyar el desarrollo y fortalecimiento de ventajas competitivas a los comerciantes y prestadores de servicio locales en el actual corredor vial en zona de variante.

Los cursos de formación contaron con la participación de 118 plateños, al de Manipulación de Alimentos asistieron 69 personas, y al de cocina básica 49, entre comerciantes y miembros de la comunidad, quienes aprendieron, gracias a los instructores del SENA, a preparar alimentos de acuerdo a la solicitud del cliente, y los principios básicos de las buenas prácticas de fabricación e higiene en manipulación de alimentos, para, entre otros, evitar la contaminación o deterioro de estos. Dichos cursos también fueron adelantados durante el mes de agosto en el Corregimiento de La Gloria municipio de Nueva Granada-Magdalena.

Yuma Concesionaria,  a través de su Programa Iniciativas impulsa, apoya y fortalece, en coordinación con las entidades responsables, el desarrollo y fortalecimiento de iniciativas locales, regionales, rurales y de conectividad entre lo rural y lo urbano de los proyectos que tengan incidencia directa o indirecta en los niveles de tráfico vehicular, en el transporte de bienes o la prestación de servicios a través del proyecto de infraestructura concesionada y diferentes escenarios de influencia del mismo.